Heute gibt es Kartoffel-Gemüse-Bulletten bei vegineo, die du sehr gut vorbacken und über mehrere Tage im Kühlschrank, in Tupperware, aufbewahren kannst. Das Rezept für diese Bulletten ist komplett fettfrei, vegan und glutenfrei.
Zutaten
600 g gekochte Kartoffeln
1 mittlere Zwiebel
1 rote Paprika
1 Zucchini