Zucker – und seine Auswirkung auf unseren Körper Teil 1

Ein Fruchtjoghurt enthält etwa 11 Stück Zucker, das sind 20g reiner Zucker,  1Eßl. Ketchup ca. 4g Zucker, dies entspricht einem Teelöffel. Wenn du hättest schätzen müssen, hättest du richtig getippt?

Die Zuckermenge pro Nahrungsmittel muss seit Ende letzten Jahres zwar auf der Verpackung angegeben sein, aber da Zucker nicht gleich Zucker ist, ist es nicht ganz leicht für den durchschnittlichen Verbraucher, diesen überhaupt zu lokalisieren. Zucker verbirgt sich hinter sehr vielen irreführenden Namen. → weiterlesen